Caudat est paradise de l’arabica !
Bạn làm gì và đi đâu cuối tuần vào 2019?
Hãy tham gia trải nghiệm qui trình sản xuất specialty coffee theo hệ thống và qui trình khép kín mang tên “ Farm to cup “.
Đây là Mokka discovery trekking thường niên lần thứ 8 và lần đầu tiên mở rộng công khai dành cho các tín đồ Specialty coffee thế giới cùng tham gia trải nghiệm.
Chương trình : Ngày 1
6 giờ sáng, các bạn tập trung tại Caudatcoop,
đc: H5 km253 quốc lộ 20 ,Cầu Đất ,Đà Lạt ,Việt Nam.Dùng bữa sáng.
7 giờ sáng, về Ngocfarm thăm quan trải nghiệm mô hình sơ chế specialty coffee
8 giờ sáng, các bạn trải nghiệm 2 mẻ rang ( mokka -yellow honey process và Bordeaux Arabica -Red honey process)
9 giờ sáng, các bạn dự tiệc trà Cascara gồm 5 món(Handmade cascara,.natural cascara,hulling cascara ,honey cascara và rose cascara )
10 giờ chúng ta lên đường trekking dọc theo con suối mokka có từ 1939.
11g30 nghĩ chân dùng cơm trưa( cơm trắng và rau rừng) tại Ngocfarm no.1
1g30 Pm,tiếp tục hành trình farm to farm
2g30 pm, tắm tiên( bạn nào có thể) tại suối thác đẹp nhất tp Đà lạt.
3g30pm, mokka discovery trong rừng già nhiệt đới
5g30 pm,các bạn về Ngocfarm no.3 tham gia lửa trại dự Gala Diner cùng trải nghiệm một số loại rượu vang thế giới( Bordeaux,Chile, California,Italy…)
24g tàn tiệc cắm trại tại farm or về ngũ tiện nghi tại Mộc Trà farmstay.
Ngày 2
5 g30 thức dậy trekking ngắm sương mù tại ngocfarm no.5
7 giờ về lại Ngocfarm no .3 dự cupping theo form SCA
9 giờ sáng, tiệc cafe tại farm gồm có Mokka, Yellow Bourbon,Bordeaux..phà V60,Chemex,Frenchpress,Fin..
11 giờ dùng cơm trưa món cơm vườn và món Vịt giả Cày tại Farm bạn.
2 giờ 30 về Mộc trà uống Arabica espresso do chính tay các bạn tự pha chế.
5 giờ chiều về ngocfarm coffee shop dùng món đặc sản Cầu Đất .Chúng ta nói lời chia tay và hẹn gặp lại 2020.
Mỗi bạn tham gia đóng góp 999 000 vnd
Các bạn cho tel và inbox nhé!
Tel: 0909869077 đặt vé nhé
Chúng tôi chốt 49 members đăng ký sớm nhất!